En el Gran Santo Domingo, el precio de la libra de pollo se encuentra entre RD$70 y RD$85, lo que ha suscitado descontento entre los consumidores, quienes consideran que estos precios son elevados. A pesar de la situación, muchos continúan comprando pollo, ya que es un alimento básico en la dieta dominicana.
Yanet Peguero, una consumidora de la avenida Mella, expresó su descontento al pagar 85 pesos por la libra, señalando que, aunque es caro, es un alimento que no puede faltar en su hogar. Además, mencionó que a menudo adquiere el pollo entero por alrededor de 400 pesos.
Variación de precios en diferentes puntos de venta
En la misma área, el negocio de Frank Pinales, ubicado cerca del Mercado Modelo, ofrece la libra de pollo entre 70 y 75 pesos. Pinales comentó que los precios han disminuido en los últimos dos meses debido a la saturación del mercado.
Por su parte, Franklin Robles, un vendedor del Mercado de Honduras, indicó que allí la libra se vende entre 80 y 85 pesos. Robles explicó que los precios fluctúan dependiendo de la oferta: "Cuando hay mucho pollo, bajan los precios. En ocasiones sube hasta 100 y a veces baja hasta 75".
Impacto en los consumidores
Los consumidores como Katty Reyes han notado que el costo de la vida ha aumentado. Reyes afirmó que "todo está alto" y que la diferencia de precios entre mercados y supermercados es mínima. Por otro lado, Yvelisse Castro también considera que los precios son altos, pero continúa comprando pollo porque es un alimento esencial.
Ecluides Ortiz, un cliente habitual del Mercado de Honduras, mencionó que le resulta más económico comprar el pollo entero en lugar de fileteado, pagando entre 75 y 80 pesos por libra. Ortiz compra pollo dos veces a la semana, lo que refleja la necesidad de los consumidores de adaptarse a la situación actual.
Consecuencias para la industria avícola
La situación de precios no solo afecta a los consumidores, sino que también tiene repercusiones en la industria avícola. La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) y la Asociación Nacional de Pequeños y Medianos Productores Avícolas (Anavip) han señalado que la sobreoferta de pollo en el mercado local está perjudicando a los productores. Este fenómeno está relacionado con un aumento del 45.03% en las importaciones de pollo hasta septiembre, impulsado por la caída de los precios internacionales, especialmente en Estados Unidos.
Pavel Concepción, presidente ejecutivo de la ADA, informó que los productores están en conversaciones con el Gobierno para suspender los permisos de importación de pollo estadounidense, ya que esta situación ejerce presión a la baja sobre los precios que reciben los productores locales.
En resumen, la fluctuación de precios del pollo en el Gran Santo Domingo refleja un panorama complejo que afecta tanto a los consumidores como a los productores, quienes enfrentan desafíos significativos en un mercado cada vez más competitivo.
Fuente: Información elaborada a partir de la publicación original.