Las importaciones de pollo en la República Dominicana han experimentado un notable incremento del 45.03% hasta septiembre de este año, alcanzando un total de 132.1 millones de dólares en compras de carne y despojos de aves. Este aumento se produce a pesar de que la producción local ha superado los 21.5 millones de unidades mensuales, lo que representa hasta el 85% de la demanda nacional.
Impacto de las importaciones en el mercado local
La mayor parte de las importaciones proviene de Estados Unidos, que representa el 78.9% del valor FOB de las compras, lo que equivale a 104.2 millones de dólares. Esta situación ha generado una sobreoferta en el mercado local, lo que ha llevado a gremios como la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) y la Asociación Nacional de Pequeños y Medianos Productores Avícolas (Anavip) a expresar su preocupación por el impacto negativo en la industria avícola dominicana.
Negociaciones con el gobierno
El presidente ejecutivo de la ADA, Pavel Concepción, ha indicado que los productores están en conversaciones con el gobierno para suspender los permisos de importación de pollo desde Estados Unidos. "Estamos negociando con el Gobierno que pare los permisos, porque hay oferta local suficiente", afirmó Concepción, quien también destacó que la producción local alcanzará los 25 millones de unidades para diciembre, coincidiendo con la temporada navideña, un periodo de alto consumo.
Medidas para estabilizar el mercado
Ante la creciente sobreoferta, el sector avícola ha comenzado a implementar medidas para estabilizar los precios. Miguel Lajara, miembro de la ADA, informó que se está retirando temporalmente parte de la producción del mercado local a través de un programa de pignoración del pollo, que ya ha incorporado cuatro millones de libras y se prepara para una segunda fase que podría sumar otros cuatro millones de libras. Esta estrategia busca mitigar la presión sobre los precios generada por las importaciones.
Según la ADA, el precio del pollo vivo en las granjas se sitúa en 38 pesos la libra, mientras que en los puntos de venta y supermercados oscila entre 72 y 82 pesos. Concepción explicó que estas variaciones de precios se deben a las diferentes etapas de comercialización y procesamiento que atraviesa el pollo antes de llegar al consumidor.
Perspectivas del sector avícola
Los líderes del sector avícola coinciden en que el problema radica en el exceso de oferta, no en la falta de producción. La elevada disponibilidad de pollo en el mercado local, sumada al aumento de las importaciones, está afectando la rentabilidad de los productores y la industria en general. La ADA espera que las autoridades revisen los permisos de importación, dado que la industria avícola dominicana tiene la capacidad para satisfacer la demanda interna.
Este aumento en las importaciones de pollo y las medidas adoptadas por el sector avícola dominicano reflejan la complejidad del mercado y la necesidad de equilibrar la oferta local con las importaciones para proteger la industria nacional.
Fuente: Información elaborada a partir de la publicación original.
